Fabricante

 ¿Qué hace que Haechandle Gochujang sea diferente?

• Ingredientes de calidad.

Se utiliza un iniciador de fermentación único y patentado para crear el sabor definitivo cuando se fermenta la soja.

• Proceso de mezcla único.

Para crear la textura perfecta de Gochujang, se utiliza una técina de mezcla única para mezclar la harina de arroz y la soja.

• Temperatura perfecta controlada.

Se utiliza una sala totalmente controlada a temperatura durante el proceso de fermentación para mantener la temperatura adecuada en todo momento para crear el sabor perfecto.

• Haechandle vs Competidores.

Otros competidores mezclan todos los ingredientes (harina de arroz, soja y chiles rojos) y luego fermentan para acelerar el proceso.

Haechandle solo fermenta primero la harina de arroz y los frijoles de soja y luego agrega los chiles rojos, creando un sabor limpio y umami que solo puede derivar del uso de este proceso tradicional.